- 3 Rue Jean François Alméras -12100 MILLAU
- 05 65 60 00 91
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Notre histoire
Ouvert après guerre, Capion a fondé sa réputation sur ses chefs : Monsieur Capion, c’était le Raimu de la cuisine millavoise.
Depuis 24 ans, c’est Christian Aveline qui est aux manettes.
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Notre menu
L’alliance de la tradition et la cuisine d’aujourd’hui, les plats végétariens, les saveurs exotiques vous feront découvrir notre menu-carte.
Nos assiettes
Du goût et de la générosité
Des produits frais de qualité ! Du local de « chez nous » ! Le tout cuisiné, mijoté et « popoté » par le chef vous ravira les papilles !
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Restaurant
Chez Capion, on ne néglige aucun détail, dans une ambiance conviviale et familiale, pour la satisfaction de tous les gourmets.
Chaque midi, du lundi au vendredi, l’équipe vous concocte un menu du jour à base de produits frais et cuisinés. Les becs sucrés apprécieront de pouvoir choisir parmi les pâtisseries maison. Vous serez peut-être tenté par la Tarte au citron meringuée, le Craquant au chocolat et praliné ou bien d’autres encore…
Le Chef Christian Aveline
Réservation
Event & Groupes
Pour les groupes en toutes occasions, Capion compose vos menus à la demande, adaptés
à votre budget.
Ouverture
Tous les jours sauf le mardi et mercredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
L’alliance de la tradition et la cuisine d’aujourd’hui, les plats végétariens, les saveurs exotiques vous feront découvrir notre menu-carte.
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